2001年初的一天,廣州白云區(qū)宏名閣大廈13樓會(huì)議室,閆總和我們8個(gè)市場(chǎng)的區(qū)域經(jīng)理就我們的產(chǎn)品上市招商的模式確定,大家激烈著爭(zhēng)論著!
首先介紹一下我們公司在國(guó)內(nèi)食品添加劑行業(yè)有著很高的知名度,去年公司看好了國(guó)內(nèi)調(diào)味品市場(chǎng),于是和新加坡著名的JSL食品公司聯(lián)合出資成立了GR食品有限公司,推出了WBN系列調(diào)味品,公司想先通過(guò)WBN系列產(chǎn)品打開市場(chǎng),建立公司銷售的網(wǎng)絡(luò),然后利用JSL的研發(fā)力量不斷擴(kuò)充產(chǎn)品線,在調(diào)味品這個(gè)快速發(fā)展的行業(yè)里掘金!
現(xiàn)任的市場(chǎng)總監(jiān)閆總是湖北人,湖北人的精明和做事的慎密在他身上體
現(xiàn)的淋漓盡致。其他的七個(gè)人和我是公司從全國(guó)各地招聘的區(qū)域經(jīng)理,四個(gè)北方人,且大多數(shù)都是有幾年以上快銷品工作經(jīng)驗(yàn),還有一個(gè)西安人,剩下的就都是南方人,且都在調(diào)味品市場(chǎng)有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。應(yīng)該說(shuō)公司這次招聘是下功夫了,前期的培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)磨合我并沒(méi)有感覺(jué)到什么特別之處,直到后期招商成功到市場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),并且后來(lái)和閆總由工作關(guān)系變成朋友關(guān)系以后,我才慢慢體會(huì)到成功背后的細(xì)致與周全。 前期通過(guò)21天的培訓(xùn)及溝通,我們對(duì)公司和產(chǎn)品有了詳細(xì)的了解,這次培訓(xùn)并沒(méi)有做形式上的技能和心態(tài),激勵(lì)等培訓(xùn),只是針對(duì)公司的產(chǎn)品的了解和市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,更多的是講解到現(xiàn)在市場(chǎng)的機(jī)會(huì)與市場(chǎng)空間,以及市場(chǎng)的同類產(chǎn)品的推廣模式與詳細(xì)的資料,并且讓以前做過(guò)同行業(yè)的員工,著重把自己的工作經(jīng)驗(yàn)和區(qū)域市場(chǎng)調(diào)味品現(xiàn)狀做了詳細(xì)的詮釋,而期間不變的就是每天都有一次一個(gè)小時(shí)模擬的談判對(duì)練,主要角色是代理商和區(qū)域經(jīng)理在公司利益和代理商利益之間的模擬演練,且角色不斷的轉(zhuǎn)換,同時(shí)揣摩不同角色的心理情況!
今天是培訓(xùn)結(jié)束以后,為期三天的招商及市場(chǎng)推廣方案的設(shè)計(jì)與確定,我們用的模式在咨詢行業(yè)應(yīng)該叫頭腦風(fēng)暴,就是以一個(gè)主題,及現(xiàn)有的資源條件,大家一起出主意,不斷的嫁接新資源,最后確定一個(gè)綜合利益最大化的方案!
先是閆總針對(duì)市場(chǎng)的整體情況和公司現(xiàn)有的資源做了比較詳細(xì)的介紹,我總結(jié)了一下主要是這幾個(gè)方面:
一是公司在食品添加劑行業(yè)雖然有較高的知名度,但是現(xiàn)在進(jìn)入的調(diào)味品市場(chǎng)是另一種市場(chǎng)模式,因?yàn)閮蓚(gè)行業(yè)的經(jīng)銷商也就是渠道模式并不一樣,我們需要從新建立新的渠道模式,現(xiàn)在能完善的只是技術(shù)資源的共享,也就是在渠道將來(lái)完善以后,公司可以根據(jù)市場(chǎng)反饋很快的豐富相關(guān)產(chǎn)品線,用于加大渠道的利用和鞏固渠道資源的忠誠(chéng)度!
二是公司的這個(gè)項(xiàng)目營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)剛剛成立,除了閆總和幾個(gè)新員工有調(diào)味品營(yíng)銷相關(guān)經(jīng)驗(yàn)外,剩下的我和幾個(gè)新同事并沒(méi)有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn),而由閆總和我們8個(gè)人組成的團(tuán)隊(duì)來(lái)做全國(guó)市場(chǎng)的推廣我個(gè)人總覺(jué)得有些勢(shì)單力薄。而期間公司這個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)部還沒(méi)有成立,就是所有的思路及運(yùn)營(yíng)模式和執(zhí)行都要合并成一個(gè)部門來(lái)執(zhí)行!
三是在公司背景上,我們是和新加坡JSL公司合資的企業(yè),公司在廠房硬件設(shè)施給人的感覺(jué)還是足夠的氣派,雖然我們的一條流水線有是原來(lái)生產(chǎn)添家劑的設(shè)備經(jīng)過(guò)后期的改裝形成的,但整體的研發(fā)部門,生產(chǎn)部門及辦公環(huán)境給人的感覺(jué)還是正規(guī)大公司的感覺(jué),同時(shí)也因?yàn)檫@些可能對(duì)我們這些做市場(chǎng)的人員來(lái)說(shuō)是一種無(wú)形的精神力量的支撐。
四是我們的產(chǎn)品主要是WBN牌系列調(diào)味品,但是公司研發(fā)及生產(chǎn)并通過(guò)檢驗(yàn)?zāi)苌鲜型茝V的就是雞粉產(chǎn)品,公司主要是三個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品,就是說(shuō)分成高,中,低三個(gè)檔次,在包裝和品質(zhì)上有著明顯的區(qū)別,在包裝上從顏色和罐的品質(zhì)上都區(qū)別于其他的同行產(chǎn)品,原材料和包裝罐全部到位,包括樣品試用罐全部到位,剩下的就是一旦市場(chǎng)推廣方案確定下來(lái)以后,便開始生產(chǎn)上市。期間前期很多思路都是營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)沒(méi)有建立以前閆總根據(jù)自己多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和研發(fā)部門及生產(chǎn),采購(gòu)部門詳細(xì)溝通后確定的產(chǎn)品線和包裝樣板,為公司后期上市以后的推廣做了很好的鋪墊,同時(shí)我們也為閆總的細(xì)心所折服!
這些就是公司的現(xiàn)狀和產(chǎn)品的情況,然后就是對(duì)市場(chǎng)的分析和機(jī)會(huì)的把握!
首先作為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,催生了這個(gè)行業(yè)的規(guī);蛯I(yè)渠道的形成,以前的的大多數(shù)調(diào)味品代理商都是坐商,一般在菜市場(chǎng)和水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立店面,代理較為全面的系列調(diào)味品,跟當(dāng)?shù)氐木频,賓館,及街邊餐飲店處理好關(guān)系就可以,期間的利潤(rùn)和穩(wěn)定的銷售額讓這群特殊的代理商安逸著守著自己的店。而隨著行業(yè)的發(fā)展,很多比較靈活的代理商開始由坐商變成行商,主動(dòng)去和大的酒店,賓館,餐飲公司等的采購(gòu)部經(jīng)理或者廚師長(zhǎng)聯(lián)系,主動(dòng)根據(jù)酒店的下單由代理商來(lái)送貨,當(dāng)然也是主動(dòng)的送回扣給采購(gòu)或廚師長(zhǎng),并且還實(shí)行帳期結(jié)款制,也就是月結(jié)和季度結(jié),雖然期間有些風(fēng)險(xiǎn),但是巨大的利潤(rùn)已經(jīng)將風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)指數(shù)降到最低,很快成就了一批專業(yè)餐飲渠道的調(diào)味品代理商。
而這批代理商都是由省級(jí)代理商,地級(jí)代理商,縣市級(jí)代理商三個(gè)層次組成,省級(jí)代理商在完成所在區(qū)域的餐飲渠道的開發(fā)和直供以外,同時(shí)還做著批發(fā)的渠道,依次類推,很多渠道的開發(fā)和維護(hù)工作都是由廠家的營(yíng)銷人員來(lái)完成的,代理商完成的是搬箱中轉(zhuǎn)工作,這種緊湊的渠道模式,就是公司要嫁接的現(xiàn)成的渠道模式。
其次做為雞粉市場(chǎng)的機(jī)會(huì)來(lái)講,我通過(guò)這次會(huì)議的理解是,雞粉做為調(diào)節(jié)湯或者一些菜系的鮮香味和后味比味精等有著很大的區(qū)別,能增加菜系的后香和入口的口感。我是地道的北方人,在自己的印象里菜系鮮味的就只知道味精,所以期間通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的理解,雞粉比味精好,雞份是純天然的,味精是化工產(chǎn)品,而主要從菜系的口感和品質(zhì)上來(lái)講有雞粉做的菜比味精的鮮香味純正多了,特別是做湯,后香味道很濃,而作為餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要指標(biāo)之一就是菜系的口味。產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力是很大的,有巨大的市場(chǎng)空間!
另外作為從競(jìng)爭(zhēng)的角度來(lái)講,雞粉是一個(gè)處于成長(zhǎng)期的行業(yè),市場(chǎng)上的品種很多很雜,有知名品牌,也有很多地方品牌,主要能分為有三個(gè)結(jié)構(gòu)層次,高端的是由JL為首的幾個(gè)品牌組成,他們的幾個(gè)在40-45之間,主要做的是A類餐飲。(我們把餐飲行業(yè)根據(jù)規(guī)模,用貨量,餐飲店的檔次,及出貨量分為A,B,C三個(gè)檔次,檔次越高,對(duì)菜系的質(zhì)量的要求就越高,用的產(chǎn)品的品質(zhì)要求的就越嚴(yán)格。中端市場(chǎng)由BWJ為首的一些列品牌為主,價(jià)格區(qū)間在20—35之間,主要做的是B類餐飲。低端市場(chǎng)主要是由JJY為首的一系列產(chǎn)品為主,價(jià)格在10—20元之間,主要做的是C類店,也就是街邊小餐飲店!
而需要特別提出的是一些客戶分類的細(xì)節(jié),這些都是由以前做過(guò)調(diào)味品的同事總結(jié)出來(lái)的,就是做為A類店來(lái)講,這類點(diǎn)多數(shù)都是星級(jí)以上的酒店和賓館,它們最注重的就是菜系的口感和品質(zhì),他們聘請(qǐng)的很多廚師都是很有名氣的,所以他們對(duì)任何配料和調(diào)味品的選擇都是很嚴(yán)格,質(zhì)量不過(guò)關(guān),給任何回扣他們也不會(huì)接納你的產(chǎn)品,所以針對(duì)這些客戶首先要通過(guò)關(guān)系讓廚師長(zhǎng)對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)認(rèn)可了,以后才有機(jī)會(huì),他們最重視的是自己的名聲和酒店的口碑,不會(huì)隨便就放棄原來(lái)的產(chǎn)品而使用你的產(chǎn)品。而作為這些掛大牌的廚師一般都比較傲氣,愛(ài)擺架子,所以要想取得他們的認(rèn)可并使用,是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,并不能把回扣放在很重要的位置,往往會(huì)弄巧成拙,而怎樣和他們成為朋友是最關(guān)鍵的,這時(shí)候采購(gòu)的作用比較小。只要廚師長(zhǎng)不認(rèn)可,你休想將產(chǎn)品打進(jìn)去。并且很多菜系的配料都是廚師長(zhǎng)親自去采購(gòu),對(duì)其品質(zhì)和成色非常挑剔。筆者去開發(fā)此類酒店的時(shí)候,遇到很多酒店都是自己調(diào)治的雞汁用于調(diào)味,行業(yè)里也叫老湯,可見他們對(duì)口味的挑剔。但是產(chǎn)品一旦進(jìn)入這樣的酒店,銷量肯定是沒(méi)有問(wèn)題的。這是所有調(diào)味品公司和其代理商必爭(zhēng)之地,往往就看那家公司質(zhì)量過(guò)硬切說(shuō)服工作做的比較到位。其次是B類店,這類餐飲店大多是每個(gè)地方的特色餐飲或者店面位置很好處于重要的交通位置,比如海濱城市的特色海鮮店,內(nèi)陸地區(qū)代表自己當(dāng)?shù)匚幕牟惋嫷,這些店一般都是老板親自參與管理,所以雖然人氣旺,但因?yàn)槭翘厣昱c其他固定菜系沒(méi)有比較性,很多顧客來(lái)消費(fèi)的原因是因?yàn)橄矚g店內(nèi)的氣氛和代表當(dāng)?shù)氐牟惋嬑幕捎谑抢习逵H自管理,所以采購(gòu)一般是老板的親屬或者朋友,這時(shí)候的采購(gòu)的權(quán)利就比較大,這里的餐飲店并不在意廚師的名氣,而在意的是餐飲的特色氣氛,所以針對(duì)這類店,回扣的作用比較大,要想將產(chǎn)品打進(jìn)此類店,一定要過(guò)采購(gòu)關(guān),就是你的產(chǎn)品進(jìn)去了,還要過(guò)廚師關(guān),因?yàn)閺N師長(zhǎng)不用你也沒(méi)有辦法的。所以進(jìn)入此類店方法要對(duì),要全面照顧,細(xì)致到位。否則任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都可能造成通路受阻。此店一旦進(jìn)入要好好維護(hù),因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品也在關(guān)注,不過(guò)維護(hù)好以后它產(chǎn)生的銷量肯定是讓你滿意的。剩下的就是C類店了,此店一般為街邊快餐店,小吃店,飲食一條街等餐飲店,這里都是老板參與采購(gòu),廚師一般采購(gòu)什么用什么,老板當(dāng)然怎樣節(jié)省怎樣做,此類店就是用實(shí)惠來(lái)吸引他們。只要價(jià)格足夠低,有那么個(gè)味道就可以。這類產(chǎn)品要在陳列上下點(diǎn)功夫,量還是可以的,當(dāng)會(huì)議開到這里的時(shí)候,我想任何做過(guò)營(yíng)銷做過(guò)市場(chǎng)的人都會(huì)有些沖動(dòng),就是似乎在產(chǎn)品和終端客戶有一條模糊的渠道,剩下的問(wèn)題就是怎么樣將這個(gè)渠道清晰化,怎樣找到一個(gè)市場(chǎng)突破點(diǎn)。確定怎樣的招商模式和渠道運(yùn)作模式!
寫到這里仿佛又回到了當(dāng)時(shí)的情景,所有的人很平和的沿著一個(gè)思路討論著,大家并沒(méi)有為了一個(gè)問(wèn)題去爭(zhēng)執(zhí),盡管大家來(lái)自不用行業(yè)。筆者后期在其他工作崗位上也參與過(guò)或親自主持過(guò)頭腦風(fēng)暴方法,但期間的過(guò)程好象因?yàn)闋?zhēng)執(zhí)某些問(wèn)題,最后并沒(méi)有具體的方案,反而把大家搞的很疲憊,而這次的會(huì)議一直讓我記憶憂新,是因?yàn)榇蠹也煌男愿瘢煌慕?jīng)歷,但并沒(méi)有進(jìn)行過(guò)多的爭(zhēng)執(zhí)和表現(xiàn)自己,而是將會(huì)議很平和的延續(xù)下去,并且大家的思路仿佛越來(lái)越清晰,沒(méi)有前期詳細(xì)的準(zhǔn)備,只是將公司的現(xiàn)狀,產(chǎn)品的特點(diǎn),市場(chǎng)的機(jī)會(huì),每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)綜合起來(lái),這些給予每個(gè)人的是一個(gè)清晰的方向,并且隨著會(huì)議的進(jìn)行大家的激情都隨著這個(gè)方向的延伸而越來(lái)越激烈,似乎很快就要找到方法了。同時(shí)閆總也通過(guò)這次會(huì)議樹立了在這個(gè)新團(tuán)隊(duì)中的威望。
兩天的會(huì)議討論過(guò)去了,第三天上午就要確定招商模式了,大家有些摩拳擦掌,畢竟這些天由公司培養(yǎng)的自信很快就要接受市場(chǎng)的考驗(yàn),大家都有些期盼。
第三天會(huì)議早上9:00開始,大家坐下以后,閆總講今天上午會(huì)議結(jié)束,明天開始進(jìn)入市場(chǎng)籌備期,每個(gè)人將要奔赴各自的市場(chǎng)完成各自的任務(wù)。大家聽了以后每個(gè)人都開始做最后的思想沖刺。
接著閆總的一句話讓整個(gè)會(huì)議持續(xù)沉默了5分種,公司給我們的全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)作費(fèi)用,只有70萬(wàn),這包括我們前期的籌備,所有的宣傳資料,相關(guān)的廣告費(fèi)用,全國(guó)的招商,渠道的開發(fā)等,并且我們必須在5月中旬完成所有目標(biāo)市場(chǎng)的招商(當(dāng)時(shí)確定的是16個(gè)。,其他不夠的費(fèi)用可以在銷售利潤(rùn)里向財(cái)務(wù)提取!
會(huì)議頓時(shí)啞然無(wú)語(yǔ)。大家當(dāng)時(shí)都有了自己的想法,我想,70萬(wàn),如果做快銷品連廣告費(fèi)用都不夠,只夠做一個(gè)省級(jí)市場(chǎng)的招商及維護(hù),還怎樣做全國(guó)呢,新產(chǎn)品銷售利潤(rùn)的產(chǎn)生需要一個(gè)過(guò)程!五月中旬做全國(guó)16個(gè)省,不可能!其實(shí)大家當(dāng)時(shí)的感覺(jué)和我基本一樣,做一個(gè)樣板市場(chǎng)可以,同時(shí)啟動(dòng)全國(guó)是天方夜潭,也有個(gè)別人在想,公司是不是哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題了,這樣的新產(chǎn)品做全國(guó)大規(guī)模的招商,除了利用展會(huì),其他似乎跟不可能,一個(gè)一個(gè)市場(chǎng)的做還有可能,全國(guó)同時(shí)啟動(dòng),費(fèi)用就是杯水車薪,但是大家都知道市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,你做一個(gè)市場(chǎng)蠶食了別人的市場(chǎng)份額,再啟動(dòng)其他市場(chǎng)時(shí)如果其他產(chǎn)品有所行動(dòng),市場(chǎng)更難啟動(dòng),且本來(lái)行業(yè)里的交付就有一個(gè)帳期,在本不是一個(gè)需求拉動(dòng)的市場(chǎng)完成這樣的任務(wù),不靠足夠的資金主動(dòng)推動(dòng)換取時(shí)間和空間的優(yōu)勢(shì),怎么可能呢?
大家沉沒(méi)了一會(huì),在大家開始變的急噪的時(shí)候,閆總講到:在表面看來(lái)這確實(shí)有難度,并且是不小的難度,但是期間大家對(duì)市場(chǎng)的分析,可能很多人都有一個(gè)方向了,只要我們的市場(chǎng)方向是對(duì)的,產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān),我想機(jī)會(huì)有很多,但是市場(chǎng)必須全面啟動(dòng),越是分散精力我們的市場(chǎng)成本反而就越高。希望大家結(jié)合前兩天的思路,我們找出解決的方法!
這時(shí)大家的心情反而平靜了下來(lái),確實(shí)市場(chǎng)的思路很清晰,我們應(yīng)該先確定每個(gè)省的總代理商,以省代輻射到二級(jí)市場(chǎng)的代理,以次類推!然后針對(duì)不同級(jí)別的餐飲店用不同的渠道模式推拉結(jié)合,將銷路打通,市場(chǎng)就活了,但是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是怎樣把招商的環(huán)節(jié)突破,讓代理商愿意來(lái)做我們的代理,然后就是怎樣讓餐飲店來(lái)使用我們的產(chǎn)品。這兩個(gè)問(wèn)題的解決是關(guān)鍵!
70萬(wàn)的費(fèi)用分解到十幾個(gè)省級(jí)市場(chǎng),可能連一個(gè)市場(chǎng)的招商都不夠,還別說(shuō)渠道運(yùn)作了,何況這是新產(chǎn)品肯定要有一個(gè)過(guò)程的,讓終端客戶認(rèn)識(shí)到接受是需要一個(gè)過(guò)程,過(guò)程還沒(méi)有結(jié)束,費(fèi)用早就沒(méi)了,這就是現(xiàn)狀。所有人的思維清晰而有模糊。
討論到一段時(shí)間以后,所有人的精力都集中在怎樣讓這群專業(yè)渠道代理商來(lái)做我們的產(chǎn)品,他們只要做我們就有機(jī)會(huì),我們列舉了太多的模式,比如高額返利呀, 廣告拉動(dòng),專業(yè)隊(duì)伍開發(fā)與維護(hù)市場(chǎng),銷售額返利,銷售額送配貨車等等,但都是一個(gè)一個(gè)否定了,你光給高額返利,但是只推不拉,產(chǎn)品輸送不到位,代理商不出貨,光帳期也能把公司給拖跨,其他模式更不可行,那點(diǎn)啟動(dòng)資金根本不夠。大家又結(jié)合自己過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)不斷的列舉其它運(yùn)作模式,但都因?yàn)橘M(fèi)用的限制而不能進(jìn)行!
閆總突然問(wèn)了個(gè)問(wèn)題,讓大家思考,我們給代理商送車讓他們現(xiàn)款進(jìn)貨怎么樣?
大家接著說(shuō),這種模式太多了,羊毛出在羊身上,代理商精著呢?現(xiàn)在大部分快銷品都這樣做,一種方式是首批進(jìn)多少貨,然后直接送部車給你,當(dāng)然你進(jìn)的貨越多,送的車就越好,條件是貨不能退,所以這種模式在前幾年還有效,但是現(xiàn)在用這種模式根本沒(méi)有效果,你用這種模式代理商不把你趕出來(lái)才怪! 另一種模式是根據(jù)銷售額返車,這種模式代理商現(xiàn)在也不是很感興趣,代理商認(rèn)為公司的利潤(rùn)肯定很高,不會(huì)輕易答應(yīng)的。最終還是認(rèn)可你的產(chǎn)品和運(yùn)作模式才同意做的。其實(shí)說(shuō)白了,就是變相拿著代理商的錢去給他買車就是了。
大家可以換位思考一下,我們?nèi)绻人蛙嚱o他然后再要求進(jìn)貨怎么樣? 閆總突然打斷了大家說(shuō)了這句話,大家頓時(shí)來(lái)了興趣,什么?送車?先把車送給代理商然后進(jìn)貨,沒(méi)有聽說(shuō)。但是錢呢?肯定不行,啟動(dòng)資金這關(guān)就過(guò)不去。拿什么去買車?
大家先不要讓啟動(dòng)資金來(lái)限制大家的思維,肯定會(huì)有方法的,你們換位思考一下,如果你是代理商,先送部車給你,然后你隨意進(jìn)貨,你是什么感覺(jué)?我們開始討論這個(gè)問(wèn)題,大家最后討論的結(jié)果是:
一是:不相信這個(gè)事是真的,里面肯定有什么道道,大家都不會(huì)吃這只螃蟹,因?yàn)檎猩滔葳逄唷?
二是:如果他們確定這個(gè)事情是真的,那么就肯定覺(jué)得這個(gè)公司很大氣,市場(chǎng)投入力度這么大,所有的代理商會(huì)重視并且去爭(zhēng)取這部車,這畢竟是天大的好事。
三是:他們爭(zhēng)取到車以后,既然不要求進(jìn)貨,他們肯定會(huì)象征性的進(jìn)貨,甚至聯(lián)合起來(lái)不進(jìn)貨。這時(shí)候廠家肯定吃不消的。
我們要解決就是一個(gè)問(wèn)題,就是進(jìn)貨,不進(jìn)貨那我們做什么,至于相信這件事是真的很好辦,簽個(gè)正式合同就完成了!怎樣讓他們進(jìn)貨,除非讓他們覺(jué)得沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。畢竟是新產(chǎn)品!難度就大了!
最后沿著這個(gè)免費(fèi)送車的思路方案初步確定下來(lái)了,就是先送車,后進(jìn)貨。具體模式這樣:
一是:先到每個(gè)省在調(diào)味品行業(yè)的餐飲渠道和批發(fā)做的最好的省級(jí)代理商直接面談,將公司的招商思路講給他聽,如果愿意做,你必須首次進(jìn)多少貨,然后你以新產(chǎn)品推廣會(huì)的名義來(lái)把所有二級(jí)市場(chǎng)做的比較好的幾個(gè)代理商召集起來(lái)。我們?nèi)缓蠼o公司選中的代理商送車,前期省代必須將所有來(lái)參加會(huì)議的代理商的詳細(xì)資料和經(jīng)營(yíng)品種交給公司。免費(fèi)送車針對(duì)的群體是二級(jí)代理商!
二是:公司從汽車生產(chǎn)廠家團(tuán)購(gòu)100輛左右的小廂貨,簽定合同分批付款,并且廠家必須將車包裝成統(tǒng)一形象,且協(xié)助辦理臨時(shí)行使證。每三十輛為一批,兩個(gè)月之內(nèi)全部提完,付全款!
三是:公司用每一批三十多輛車的車隊(duì),統(tǒng)一招商并做循環(huán)形象宣傳,以三個(gè)省為單位循環(huán)宣傳,在省會(huì)城市宣傳三到五天,同時(shí)召開新品推廣會(huì),在二級(jí)城市宣傳一到兩天,但是宣傳的同時(shí)必須有對(duì)頭陳列和促銷員發(fā)放相關(guān)資料。
四是:在宣傳期間,早上在每個(gè)市場(chǎng)的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和菜市場(chǎng)等采購(gòu)和廚師必定出現(xiàn)的場(chǎng)合,提前預(yù)約車位停車,并且同時(shí)發(fā)放公司宣傳資料和樣品試用裝。做到每個(gè)采購(gòu)車輛人手一份。并且將公司的促銷信息發(fā)布出去!
五是:車隊(duì)每天中午和晚上吃飯的時(shí)候,由當(dāng)?shù)卮砩烫崆凹s定在當(dāng)?shù)厣獗容^火爆的餐飲店消費(fèi),消費(fèi)同時(shí)必須讓廚師試用我們的雞粉,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)氣氛讓廚師比較與其他雞粉的口感!
六是:協(xié)助地級(jí)代理商向指定的縣級(jí)市場(chǎng)滲透宣傳,并指定路線,讓車隊(duì)在指定的路線循環(huán)宣傳,給縣級(jí)代理商增加信心。
期間還有很多細(xì)節(jié)我就不一一陳列。但是這些思路確定下來(lái)以后,我們?nèi)考?dòng)起來(lái)了!當(dāng)時(shí)就只能用激動(dòng)兩個(gè)字來(lái)代表當(dāng)時(shí)的心情。大家你一言我一語(yǔ)熱烈著沿著這個(gè)思路探討著,越來(lái)越興奮!
接著這個(gè)問(wèn)題結(jié)束,還有一個(gè)更重要的問(wèn)題就是前面討論的怎樣讓渠道流通,就是代理商代理這個(gè)產(chǎn)品以后,怎樣能讓采購(gòu)或者廚師用我們的產(chǎn)品。采購(gòu)可以利用代理商的關(guān)系或者當(dāng)?shù)卣衅笜I(yè)務(wù)員協(xié)助開發(fā),只要方法到位,應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題,只是個(gè)過(guò)程問(wèn)題。而廚師的阻力是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),讓廚師愿意采用,特別是前面分析的B類店的廚師。一旦他們認(rèn)可了,市場(chǎng)拉力就形成了!
最終的公司討論采用的方式還是快銷品的渠道促銷模式,由于產(chǎn)品是罐裝,公司促銷的主題是開蓋有驚喜,50%中獎(jiǎng)率,一等獎(jiǎng)電腦一臺(tái),每一批貨里有一臺(tái)電腦,二等獎(jiǎng)是手機(jī),每一批貨里有三部手機(jī)。三等獎(jiǎng)就是在大部分高,中檔罐里放五元現(xiàn)金,用密封袋裝好。在低檔產(chǎn)品里面放一元錢用密封袋裝好。這里注意的是,基本上罐罐都有現(xiàn)金獎(jiǎng),那我們?yōu)槭裁葱麄?0%中獎(jiǎng)率呢?這樣做的目的是為了增加廚師在用的時(shí)候不斷的有驚喜,并且中獎(jiǎng)以后會(huì)覺(jué)得自己的運(yùn)氣好,從而對(duì)產(chǎn)品相成關(guān)聯(lián)性的好印象!
還有一點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)的是,因?yàn)橥ㄟ^(guò)前面的市場(chǎng)分析,由于將產(chǎn)品推廣到A類店需要一個(gè)過(guò)程,而C類店注重的是實(shí)惠,所以B類店將是公司的主要利潤(rùn)來(lái)源,A類店其次,C類店只是為了沖量,薄利多銷,所以在獎(jiǎng)品的發(fā)放上中檔產(chǎn)品將當(dāng)成主推產(chǎn)品,三種不同規(guī)格的產(chǎn)品迎合三種不同級(jí)別的餐飲店,并且也同時(shí)迎擊三種不同檔次的雞粉,很多人要問(wèn),你同時(shí)推出這三種雞粉,那么給人的品牌印象到底是高檔還是中低擋的呢?模糊的定位最終損害的還是企業(yè)自己。但是通過(guò)最后的實(shí)踐的結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)合適的就是最好的。因?yàn)楹线m在后期很長(zhǎng)一段時(shí)間與很多廚師建立了很好的關(guān)系,也一直保持著不錯(cuò)的銷量。
最后在價(jià)格的設(shè)計(jì)上,公司采用終端倒推法來(lái)設(shè)計(jì),就是高端產(chǎn)品的價(jià)格直接定位于與市場(chǎng)檔次最高的JL稍微低一點(diǎn)點(diǎn),中端價(jià)格比市場(chǎng)上保持銷量最高的BWJ的價(jià)格高出一塊,低端產(chǎn)品比市場(chǎng)上做的最好的JJY稍微高出一點(diǎn)。然后利用市場(chǎng)倒推的方式,在公司出廠價(jià)格和終端價(jià)格差價(jià)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了包括二級(jí)代理商的價(jià)格,縣級(jí)代理商的價(jià)格,省級(jí)代理商的價(jià)格,渠道業(yè)務(wù)人員的提成,促銷費(fèi)用,渠道費(fèi)用的價(jià)格全都考慮在內(nèi)。其中中擋產(chǎn)品的設(shè)計(jì)終端價(jià)格高的原因前期大家有些不理解,后期在實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中,在真正體會(huì)到其價(jià)格設(shè)計(jì)的準(zhǔn)確性,因?yàn)锽類店調(diào)味品的采購(gòu)一般都是廚師長(zhǎng)親自采購(gòu)或者指定采購(gòu)部采購(gòu),他們?cè)诤醯牟⒉皇莾r(jià)格,而是在質(zhì)量過(guò)硬基礎(chǔ)上自己得到的實(shí)惠!
到這里我們大家有非常敬佩閆總前期工作的務(wù)實(shí)性和精明,在包裝的設(shè)計(jì),產(chǎn)品的規(guī)格的設(shè)計(jì),與研發(fā)部門的溝通,到最后價(jià)格的確定都是以市場(chǎng)需求為基礎(chǔ),這對(duì)為后期的工作提供了很大的便利。另外我們還為公司主推的中擋產(chǎn)品起了一個(gè)特別的名字“皇廚”。高檔雞粉用綠色形象來(lái)包裝。低檔用紅色形象來(lái)包裝!
還有一些具體的細(xì)節(jié)的完善我就不一一陳述,中午沒(méi)有休息,大家直到下午兩點(diǎn)才將全部思路和執(zhí)行細(xì)節(jié)及分工落實(shí)到位。大家這個(gè)時(shí)候的信心和激情非常高,也處于興奮的狀態(tài),仿佛看到了產(chǎn)品在市場(chǎng)上旺銷的場(chǎng)面。
我們用了20多天的培訓(xùn)和三天的頭腦風(fēng)暴將最終方案定了下來(lái),雖然我們知道還有太多的環(huán)節(jié)需要去落實(shí),但是任何事情大家既然知道了方向和執(zhí)行的環(huán)節(jié),只要做起來(lái)不盲目,那么即使存在再多的環(huán)節(jié),再苦再累,我們這些來(lái)自市場(chǎng)的同事,也是可以執(zhí)行到位的,因?yàn)樽孕趴赡芫褪亲詈玫姆椒,大家一起想的思路,一起確定的方案,思路理解的特別深刻,執(zhí)行起來(lái)環(huán)節(jié)再多,也不會(huì)盲目。有一句話叫做“思難行易”,這時(shí)候我才真正理解,也就是思考的過(guò)程越痛苦,執(zhí)行起來(lái)就越簡(jiǎn)單。
后來(lái),當(dāng)我離開這家公司,有一次再跟閆總溝通的時(shí)候,聊起這件事情,那時(shí)候成為朋友的閆總給我講起來(lái)這個(gè)事情的緣起,因?yàn)楣井?dāng)時(shí)給的啟動(dòng)資金確實(shí)很少,根據(jù)過(guò)往的經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)招商必須全面啟動(dòng),否則很難在市場(chǎng)上站住腳,因?yàn)橘Y金確實(shí)不夠運(yùn)做大規(guī)模的招商。我當(dāng)時(shí)想到了這個(gè)借船出海的辦法,但是并不是像后來(lái)那么完善,很多細(xì)節(jié)根本沒(méi)有想到。假如如果我把方案列出來(lái)直接讓你們?nèi)?zhí)行,效果就會(huì)打折,任何一個(gè)主要環(huán)節(jié)的缺失,都可能在執(zhí)行的過(guò)程中失敗。而大家通過(guò)這么多天的磨合,我引導(dǎo)大家一起把這個(gè)方案確定下來(lái)呢,那么首先是大家對(duì)這個(gè)方案全部理解了,然后去執(zhí)行,不會(huì)出現(xiàn)偏差,其次如果如果在執(zhí)行的過(guò)程中如果遇到阻力,如果你不徹底的了解這個(gè)方案的時(shí)候,也不清楚自己的資金現(xiàn)狀,可能自然就想到的是方案的不足,很可能因?yàn)椴焕斫舛趫?zhí)行環(huán)節(jié)偏差,或者想不斷的向公司要資源。如果方案是大家做出來(lái)的,大家自然就對(duì)這個(gè)方案的全程負(fù)責(zé),并且在遇到阻力的時(shí)候會(huì)積極的溝通和找到解決方法。還有就是更容易團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié),大家方向是一致的,努力的力量最后會(huì)形成一個(gè)巨大的市場(chǎng)沖力。當(dāng)我聽到這些的時(shí)候,我想了很多,相比于現(xiàn)在很多人或者領(lǐng)導(dǎo)往往將很多功勞往自己身上貼,責(zé)任向手下推的做法,體現(xiàn)的是種領(lǐng)導(dǎo)的胸懷,另外更感到震撼的是,對(duì)人性的理解的深刻,能巧妙的將任務(wù)和責(zé)任分配給你的時(shí)候,還能讓你自己自發(fā)的愿意去做,而不是被動(dòng)的接受,難怪最后招商取得了巨大的成功!
方案確定小來(lái)以后我們休息了一天就直接奔赴各個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入了籌備期,具體的工作如下:
一、 直接到各自的市場(chǎng)調(diào)研和確定最適合公司的代理商,具體詳談代理事宜,確定市場(chǎng)啟動(dòng)時(shí)間和二級(jí)代理商的確定。
二、 招聘相關(guān)市場(chǎng)業(yè)務(wù)人員,培訓(xùn)業(yè)務(wù)及促銷人員。
三、 聯(lián)系汽車生產(chǎn)廠家,談具體合作事宜及付款事項(xiàng)。招聘臨時(shí)駕駛員。
四、 制作和印刷宣傳資料,確定獎(jiǎng)品。
五、 價(jià)格體系的建立,包裝的最后確定和投入生產(chǎn)!
以上是幾項(xiàng)主要工作,細(xì)節(jié)我不重復(fù),就光確定省級(jí)代理商和二級(jí)代理商這項(xiàng)工作就不是幾天能完成的,最主要的是二級(jí)代理商的綜合素質(zhì)和市場(chǎng)滲透范圍直接決定了招商后的出貨量和公司通路的順暢。還有環(huán)節(jié)的控制,如果控制不好,最后真的可能啟動(dòng)失敗,那樣市場(chǎng)再次啟動(dòng)幾乎不可能。所以這也需要跟省代詳細(xì)的溝通,讓他理解以后再去執(zhí)行,將其利弊直接跟他的利益結(jié)合起來(lái),將執(zhí)行落實(shí)到位才能真正的雙贏!
期間由于公司在培訓(xùn)期間每天都有一個(gè)小時(shí)的角色談判的演練,所以這個(gè)時(shí)候就起到了作用,我們以中外合資企業(yè)的身份,加上原來(lái)公司在食品添加劑的影響力,然后用先送車后進(jìn)貨,車隊(duì)全省循環(huán)宣傳的思路直接且入主題,并且放寬的條件是貨發(fā)之前先付全款一半,車隊(duì)到以后付剩下的一半,由代理商召集公司召開新品推廣會(huì),但是前期代理商的資料在推廣會(huì)之前必須由省級(jí)代理提供給公司,公司和代理商簽定協(xié)議,省內(nèi)所有的公司的產(chǎn)品全從代理商倉(cāng)庫(kù)發(fā)放。這些條件及公司的產(chǎn)品和價(jià)格體系、渠道運(yùn)做模式等足以讓省級(jí)代理商重視并把我們當(dāng)成了貴賓,一般我們提出的條件他們?nèi)冀邮,并且愿意積極配合公司運(yùn)做,但是公司最后還是權(quán)衡利弊從為數(shù)不多的具備全省網(wǎng)絡(luò)的代理商里慎重選擇,由于不少代理商同時(shí)代理幾個(gè)雞粉品牌,在我們車送完以后,如果同行廠家加大反利,在利益面前建立的網(wǎng)絡(luò)會(huì)隨時(shí)崩潰,很容易形成首批成末批,形成光打雷不下雨的招商局面。因?yàn)槭〖?jí)代理是最容易說(shuō)服的,他不做別人就做,并且誰(shuí)也不愿意將失去這個(gè)產(chǎn)品的代理權(quán)而變成自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。且付出也是最少的,除了需要資金和倉(cāng)庫(kù),基本上都是公司來(lái)主導(dǎo)完成的。只要代理商配合公司的思路,基本不存在壓庫(kù)存的現(xiàn)象。而資金對(duì)他們來(lái)講是沒(méi)有問(wèn)題的!
所以很多工作我們要在談判之前全部了解清楚,誰(shuí)家代理什么品牌,具體覆蓋的網(wǎng)絡(luò)和個(gè)人的信譽(yù)等,具體談判的時(shí)候我們只能找一家談,并且直接搞定,如果所有代理商都知道了詳細(xì)的方案,我們還沒(méi)有動(dòng)他們就聯(lián)合競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的推廣進(jìn)行阻擊,到時(shí)候很可能半路夭折!
所以前期的調(diào)研和確定最終省代是一個(gè)漫長(zhǎng)而細(xì)致的過(guò)程,一般一個(gè)區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)兩個(gè)省的市場(chǎng),整整一個(gè)月我們才將詳細(xì)的資料報(bào)到總部,期間還要招聘培訓(xùn)業(yè)務(wù)人員,一般都在省報(bào)做招廣告以后,從眾多的應(yīng)聘者中間選出合格的人員經(jīng)過(guò)培訓(xùn)奔赴各個(gè)地級(jí)市場(chǎng)完成細(xì)致的調(diào)研,確定各個(gè)分銷商的具體的銷售網(wǎng)絡(luò)。所有的工作緊鑼密鼓的執(zhí)行著。
由于公司的薪水比相關(guān)行業(yè)的業(yè)務(wù)員工資高出一個(gè)格,所以招到的業(yè)務(wù)員的綜合素質(zhì)還是不錯(cuò)的,調(diào)研和籌備執(zhí)行的比較到位,也為后期招商成功奠定了基礎(chǔ)!
其他的環(huán)節(jié)也在同時(shí)進(jìn)行著,公司需要的100輛宣傳車,由于量比較大,前期以不到20萬(wàn)的首付搞定,同時(shí)在駕駛學(xué)校招聘了幾十個(gè)臨時(shí)駕駛員,臨時(shí)行使證由汽車廠家辦理,基本籌備完畢。宣傳資料及海報(bào)全部也落實(shí)到位,系列產(chǎn)品也到位了,期間也遇到了實(shí)際操作過(guò)程中的麻煩,但是團(tuán)隊(duì)的員工都一步一步解決了。此時(shí)團(tuán)隊(duì)的激情前所未有的高漲!
經(jīng)歷了46天的籌備,第一站在古城西安開始運(yùn)作!
西安的省代首批貨進(jìn)了60萬(wàn)的貨,招商的前天公司其它市場(chǎng)所有的人都來(lái)到西安,協(xié)助招商和熟悉整個(gè)流程,第一站的成功最大家來(lái)說(shuō)很重要的。30輛宣傳車前天晚上到達(dá)西安,安排妥當(dāng)以后我們和代理商做了第二天招商會(huì)的詳細(xì)布署,由于三天前由當(dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)員通知各個(gè)地市的代理商來(lái)參加新品推廣會(huì),要求是前一天到位,吃住公司已經(jīng)安排妥當(dāng),而車隊(duì)晚些時(shí)候到是為了當(dāng)天給代理商一個(gè)驚喜,達(dá)到最佳效果。當(dāng)天我們把所有的細(xì)節(jié)落實(shí)到位,開始期待第二天的招商會(huì)的召開!
早上不到5點(diǎn),在西安最大的水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),30部車分布在水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的各個(gè)角落,20多個(gè)促銷員分布在市場(chǎng)的各個(gè)位置,代理商住的賓館就在水產(chǎn)市場(chǎng)旁邊,所以當(dāng)車停在市場(chǎng)的各個(gè)位置上,往常熱鬧的場(chǎng)景更加擁擠,抬眼一望到處都是我們的形象車和促銷員,促銷員穿著統(tǒng)一的著裝穿插于來(lái)往的采購(gòu)車發(fā)放著宣傳單頁(yè)和試用品,由于今天一下多出這么多統(tǒng)一形象的車,有看熱鬧的,有議論的,有去主動(dòng)要促銷員手中的促銷品的,比以前的市場(chǎng)更熱鬧了,給每一個(gè)來(lái)采購(gòu)的廚師、店老板、采購(gòu)經(jīng)理等都留下了深刻的印象,并且促銷員不斷的解釋開蓋有獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)是電腦,很多本來(lái)就要來(lái)采購(gòu)雞粉的一聽還能中獎(jiǎng),在加上現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,紛紛來(lái)公司代理商店面的堆頭上購(gòu)買我們的產(chǎn)品,有好事者直接打開蓋子,結(jié)果打開一看,里面真的有五元現(xiàn)金,結(jié)果高興喊起來(lái)了,促銷員接著就說(shuō),我們50%的中獎(jiǎng)率,你的運(yùn)氣真好哦,這一批貨里還有電腦哦,購(gòu)買的氣氛很快給烘托起來(lái)。
這個(gè)時(shí)候負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的老楊早把二級(jí)市場(chǎng)的代理商叫了起來(lái),帶著他們來(lái)看現(xiàn)場(chǎng)的促銷,當(dāng)代理商看到這數(shù)不清的車,現(xiàn)場(chǎng)火爆的購(gòu)買場(chǎng)景,頓時(shí)看到很多代理商臉上流露出激動(dòng)的表情,紛紛問(wèn)起老楊和身邊的業(yè)務(wù)人員,就是這個(gè)產(chǎn)品嗎,怎么代理呀,你們有什么扶持等等,老楊告訴他們公司要篩選合格的代理商,先送部車給給代理商,這就是公司的支持和誠(chéng)意,這些車就是送給你們的哦!先送車,后進(jìn)貨,火爆的銷售場(chǎng)面,外資背景的公司,專業(yè)的運(yùn)作模式,直接將產(chǎn)品有買方市場(chǎng)變成了賣方市場(chǎng)!
七點(diǎn)多鐘,我們將所有的代理商請(qǐng)上了公司的宣傳車,長(zhǎng)長(zhǎng)的車隊(duì)圍著西安賺了一圈以后,來(lái)到公司指定好的招商賓館,接著9:30分會(huì)議正式開始,除了代理商外公司還請(qǐng)了幾個(gè)報(bào)紙和電視臺(tái)的記者,也算是新聞發(fā)布會(huì)吧,同時(shí)省代理商也將食品協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)也邀請(qǐng)了過(guò)來(lái),除了形式上的介紹以外,閆總將公司的政策和運(yùn)作模式詳細(xì)的做了介紹,只要代理公司產(chǎn)品,車是免費(fèi)送的,但是必須三年都用公司的形象,不能私自改變,否則公司收回,運(yùn)做模式也跟今天大家看到的是一樣的,公司的車隊(duì)到當(dāng)?shù)厝パh(huán)宣傳。其他在渠道開發(fā)和維護(hù)上公司有專業(yè)的招商書,人手一份。在會(huì)議的前面是合同簽定處,公司本來(lái)準(zhǔn)備了很多措施和嚴(yán)密的環(huán)節(jié),怕代理商冷場(chǎng),但是經(jīng)過(guò)早上的促銷氣氛的烘托,很多本來(lái)準(zhǔn)備的道具反而成了多余,很多經(jīng)銷商直接邀請(qǐng)公司的車隊(duì)到當(dāng)?shù)厝ィ麄兛吹浇裉斓臍夥,心想車?duì)去了以后肯定會(huì)引起熱點(diǎn),也會(huì)促使賣貨的哦,在加上很多代理商前期由業(yè)務(wù)人員做了工作的,紛紛簽單定貨,效果出乎我們的預(yù)料,大部分都是首批進(jìn)5萬(wàn)的貨,寶雞的客戶直接定了8萬(wàn)的貨,生怕定晚了代理權(quán)不是他的了,車也不是他的了,大家都一致同意三天之內(nèi)貨款打到指定帳戶。原本12點(diǎn)結(jié)束的招商會(huì),11點(diǎn)就結(jié)束了,效果出乎我們每個(gè)人的預(yù)料!
中午公司在這個(gè)酒店舉辦了商務(wù)宴會(huì),按照計(jì)劃公司招來(lái)廚師長(zhǎng)讓廚師全部用我們的雞粉來(lái)做菜,酒會(huì)開始以后讓所有的代理商品嘗用我們的產(chǎn)品做的菜系的口感,也不知道是大家興奮的原因還是其他什么原因,大家一直認(rèn)為其鮮香后味是最棒的,吃完飯以后,這家賓館直接向公司定了四件貨,當(dāng)然期間也是老楊做了工作的,這給所有的代理商有是一針強(qiáng)心劑,大家一直認(rèn)為外資背景的公司,這么大的氣勢(shì),這么好的思路,不賺錢才怪!
當(dāng)天省代又向總部打了50萬(wàn)的款,緊急預(yù)定第二批貨。超出意外的效果增加了我們的信心,也使大家的工作可以完全放開了,不在束手束腳。西安留了13輛車開始循環(huán)宣傳,所有的客戶第二天將貨款全都打到省代的帳戶,他的心情不用說(shuō)可能比我們還興奮,緊接著第二批30輛車加上西安的17輛車分成兩批同時(shí)開發(fā)鄭州和山東市場(chǎng),由于我負(fù)責(zé)山東市場(chǎng)也不敢大意,把西安的招商成功的照片和促銷的宣傳片帶著就來(lái)到山東,山東的代理商開始心存疑慮只進(jìn)了50萬(wàn)的貨,打了25萬(wàn)的款,當(dāng)我把公司在西安的宣傳片和一些照片放到他面前的時(shí)候,當(dāng)天他直接有向總部打了75萬(wàn)的款,緊急再調(diào)集50萬(wàn)的貨!
西安同樣的運(yùn)做在山東,河南,遼寧,湖北等迅速蔓延,后期由于大家對(duì)市場(chǎng)理解的深刻和成功的市場(chǎng)運(yùn)作,每個(gè)人的思路全放開了,簡(jiǎn)單就是力量,公司用40多天就完成了12個(gè)市場(chǎng)的招商,后期是很多外省的代理商直接找到我們要求做代理,公司當(dāng)月完成回款1300多萬(wàn)。
招商告一段落,閆總成立新的班子繼續(xù)在其它空白市場(chǎng)招商,我們剩下的事情就是協(xié)助經(jīng)銷商消化庫(kù)存,由于公司采用快銷品開蓋有獎(jiǎng)的模式,在原來(lái)開發(fā)的客戶中持續(xù)熱銷了一段時(shí)間,我們的工作就主要放在幫助代理商開發(fā)A類店,這是個(gè)細(xì)心的工作,需要處理好各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)系,同時(shí)主攻B類店,主要是和廚師建立關(guān)系,直接用開蓋有現(xiàn)金的模式,讓他采購(gòu)或者推薦老板采購(gòu)。再就是協(xié)助二級(jí)代理商向縣市鋪貨,同時(shí)告訴業(yè)務(wù)人員在其代理商門店顯眼位置一定要貼上公司開蓋有獎(jiǎng)的海報(bào),并且作好A、B類客戶拜訪和維護(hù)工作,要建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù),公司也對(duì)其業(yè)務(wù)員業(yè)績(jī)與市場(chǎng)的銷量進(jìn)行掛鉤,大家的積極性也是非常高,我負(fù)責(zé)的山東煙臺(tái)的一個(gè)業(yè)務(wù)員,每個(gè)月的薪水加提成達(dá)到5000多元,一直是其它業(yè)務(wù)員的榜樣。還有一件有趣的事情是,由于在山東比較出名的煙是將軍煙,他的價(jià)格剛好是5元錢,所以開蓋以后的廚師得到的現(xiàn)金剛好能買一盒煙,所以說(shuō)用我們的雞粉得到的外快剛好把煙錢給省了,沒(méi)有煙了就想到我們的雞粉,本來(lái)公司的宣傳口號(hào)是:高濃縮雞粉,一罐能當(dāng)兩罐用。可是這里的廚師是兩罐就當(dāng)一罐用,他們的量的很大,同時(shí)經(jīng)銷商的積極性也相當(dāng)?shù)母。 ?
我們的付出終于得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,盡管后來(lái)也受到了醒悟過(guò)來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的攻擊,但是市場(chǎng)已經(jīng)形成的份額加上良好的維護(hù),還有大部分代理商的配合,很長(zhǎng)一段時(shí)間很保持很平穩(wěn)的銷量。并且后期公司又研發(fā)相關(guān)產(chǎn)品也同樣做到不錯(cuò)的銷量。后期的市場(chǎng)份額也逐步增長(zhǎng)!
大家可能清楚的記得刀郎的一首歌,2002年的第一場(chǎng)雪,在2003年忽然之間全國(guó)城市大街小巷都在放著這個(gè)歌,刀郎也因?yàn)檫@首歌而走紅,期間少不了刀郎演唱的功底和唱片公司的包裝及策劃,而我們的產(chǎn)品就象刀郎的歌一樣,從西安開始不到兩個(gè)月的時(shí)間,這場(chǎng)“雪”下遍了大半個(gè)中國(guó)!
當(dāng)今天我寫這這篇文章的時(shí)候,仿佛又回到了那激情的歲月,我們確實(shí)用了70萬(wàn)的啟動(dòng)資金成功完成了全國(guó)的招商,并且在人力物力有限,產(chǎn)品知名度幾乎沒(méi)有的情況下,一個(gè)月回收1300多萬(wàn)的款,后期一直延續(xù)先款后貨的模式來(lái)與代理商合作。幾年過(guò)去了,原來(lái)的團(tuán)隊(duì)成員都各奔東西,追逐著自己的夢(mèng)想,閆總現(xiàn)在已經(jīng)創(chuàng)辦了自己公司,年?duì)I業(yè)額在幾千萬(wàn)元,算是個(gè)成功的企業(yè)家。其他的幾個(gè)同事有的現(xiàn)在已經(jīng)是某企業(yè)的市場(chǎng)總監(jiān),有兩個(gè)現(xiàn)在從事著營(yíng)銷咨詢行業(yè),也有創(chuàng)辦自己公司的,還有繼續(xù)從事職業(yè)經(jīng)理的工作,很多同事直到現(xiàn)在仍然保持著聯(lián)系,當(dāng)我們有機(jī)會(huì)回憶當(dāng)年醉酒當(dāng)歌的時(shí)候,伴隨而來(lái)的自信仿佛又回到了當(dāng)年激情的歲月。
我后期也經(jīng)歷過(guò)創(chuàng)業(yè)失敗,游走于各個(gè)行業(yè),也給其他公司做過(guò)營(yíng)銷咨詢,而在自己不管多么失意的時(shí)候,總想起這次成功的招商,我明白在市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中,只要方法得當(dāng),激情永駐,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況及實(shí)際的市場(chǎng)現(xiàn)狀,總能找到以小博大的方法,激勵(lì)著自己去尋找營(yíng)銷的常理,而不是掛在嘴邊的理論和大道理。也見過(guò)市場(chǎng)上很多企業(yè)在遇到瓶頸的時(shí)候,并不是反思自己企業(yè)的運(yùn)作模式和發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì),而是過(guò)多的依賴和相信策劃公司,咨詢公司等,結(jié)果為了策劃公司的一個(gè)點(diǎn)子(所謂的系統(tǒng)方案),付出幾百萬(wàn),甚至上千萬(wàn)的資金(后期的運(yùn)作費(fèi)用),少數(shù)企業(yè)在某個(gè)環(huán)節(jié)取得成功就認(rèn)為解決了問(wèn)題,實(shí)際短暫成功的背后往往是拖跨企業(yè)多年打下的根基。不要盲目依賴和相信外在力量,只有正確的認(rèn)識(shí)自己和自己的企業(yè),發(fā)現(xiàn)企業(yè)潛在的機(jī)會(huì)和嫁接市場(chǎng)現(xiàn)有的資源,才能根本的解決實(shí)際問(wèn)題。在真正認(rèn)清企業(yè)現(xiàn)狀基礎(chǔ)上的操作我認(rèn)為錯(cuò)都不錯(cuò),至少努力的方向是對(duì)的。只是快慢問(wèn)題。而不會(huì)傷其根本!
總結(jié)這次成功的招商及推廣,其實(shí)功夫在詩(shī)外,閆總的思維的慎密和看事情的洞察力確實(shí)讓人佩服,在招聘的環(huán)節(jié)就控制的非常得當(dāng),全是來(lái)自市場(chǎng)一線從事快銷品相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人員,并且大家都是做不同產(chǎn)品的,所以每個(gè)人不同行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)都是公司的資源,閆總將其運(yùn)用的很到位。另外很多企業(yè)把企業(yè)的資金短缺或者某個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題全都隱瞞起來(lái),目的是為了不影響市場(chǎng)人員的情緒,可是閆總不但把困難告訴大家,并且還巧妙的將困難變成大家的責(zé)任。再就是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制也是與市場(chǎng)緊緊的聯(lián)系在一起,生產(chǎn)的每一步每一個(gè)環(huán)節(jié)都是為了市場(chǎng)運(yùn)作的方便。同時(shí)在利用車隊(duì)的環(huán)節(jié)上,也發(fā)揮的淋漓盡致,將應(yīng)該屬于成本的變成了資源。比如:一般廠家根據(jù)首批進(jìn)貨量送車或者根據(jù)銷售返利送車,基本上送過(guò)去的車都是企業(yè)的成本,只是一種激勵(lì)方式,而我們運(yùn)用的模式,同樣是送,送的“大方”,因?yàn)榇蠓蕉蚱屏舜砩虘T有的提防心理,從內(nèi)心里認(rèn)為公司大氣,可靠,做公司的產(chǎn)品肯定不吃虧,因?yàn)樗偷拇蠓剑尶蛻糇约赫f(shuō)服了自己。從而將產(chǎn)品由買方市場(chǎng)變成了賣方市場(chǎng)。在送的方式上,也將資源運(yùn)用的恰到好處,由后送變成先送,在送的過(guò)程中客戶在心里還記著公司一個(gè)人情!為以后的市場(chǎng)配合埋下了伏筆。
另外公司在送車的過(guò)程中還完成了強(qiáng)勢(shì)的宣傳,在廚師和采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)的市場(chǎng)占領(lǐng)車位,同時(shí)高密度的發(fā)放宣傳單和試用品,形成議論的熱點(diǎn),為公司招商和渠道推廣打下了基礎(chǔ),給人的感覺(jué)是很大氣的品牌,車隊(duì)的循環(huán)宣傳為二級(jí)市場(chǎng)的通路的建設(shè)和代理商信心的建立奠定了基礎(chǔ),整個(gè)宣傳的實(shí)效性在市場(chǎng)中產(chǎn)生了強(qiáng)大的拉力。公司政策的推力和車隊(duì)宣傳的拉力的結(jié)合形成了市場(chǎng)強(qiáng)大的銷售力。
公司車隊(duì)成員的吃飯問(wèn)題本來(lái)就是成本,最終經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)也變成了渠道開發(fā)的資源,公司車隊(duì)來(lái)之前,已經(jīng)讓當(dāng)?shù)氐臉I(yè)務(wù)員確定了當(dāng)?shù)乇容^著名具有代表性的餐飲店,公司在做顧客的同時(shí)讓本店的廚師用我們的產(chǎn)品廚師長(zhǎng)這個(gè)面子是要給的,在質(zhì)量過(guò)關(guān)的基礎(chǔ)上只要稍微公關(guān)一下,很容易當(dāng)場(chǎng)成交。主要為將來(lái)的業(yè)務(wù)員開發(fā)其他的餐飲店打了基礎(chǔ),既然具有代表性的餐飲店都用了我們的產(chǎn)品,那質(zhì)量肯定是過(guò)關(guān)的,那么價(jià)格或者回扣可以,也就容易成交了。
還有最重要的就是閆總對(duì)代理商,廚師,采購(gòu)經(jīng)理的心理把握的準(zhǔn)確,在產(chǎn)品,業(yè)務(wù)模式,價(jià)格等并沒(méi)有明顯差異化的前提下,只是顛倒了一些環(huán)節(jié)或者增加了某些環(huán)節(jié),結(jié)果讓公司的招商有被動(dòng)變成了主動(dòng)。比如車的后送變?yōu)橄人停a(chǎn)品的多了一個(gè)開蓋有獎(jiǎng)的環(huán)節(jié)等!
對(duì)產(chǎn)品線及其價(jià)格的設(shè)計(jì)也做到了全面覆蓋,細(xì)致到位,充分的利用了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)形成的格局,將新產(chǎn)品后進(jìn)入市場(chǎng)的被動(dòng)變成反客為主的主動(dòng)。
總而言之就是將所有的劣勢(shì),通過(guò)對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,購(gòu)買習(xí)慣,人性等的理解上的轉(zhuǎn)換變成了市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。讓很多人認(rèn)為的不可能的事情變成了事實(shí)。也就實(shí)現(xiàn)了用70萬(wàn)完成了全國(guó)成功的招商,并使回款達(dá)到1300多萬(wàn)。
其實(shí)說(shuō)白了,營(yíng)銷就是對(duì)資源的整合和應(yīng)用,而很多人都把資金才認(rèn)為是資源,所以當(dāng)資金短缺的時(shí)候,所有的精力都往往在尋找資金上下功夫,而往往忽略了其他的資源和機(jī)會(huì)。而資源的運(yùn)用確實(shí)需要擁有大局觀念及對(duì)市場(chǎng)和人性深刻的洞察力,把每一個(gè)點(diǎn)都當(dāng)成一個(gè)機(jī)會(huì),然后在取舍機(jī)會(huì)點(diǎn)的同時(shí)找到最佳的捷徑!
營(yíng)銷的根本就是務(wù)實(shí),是在反思自己和認(rèn)識(shí)自己基礎(chǔ)上的務(wù)實(shí),否則任何一個(gè)不合常里的跳空都將反彈回來(lái),這樣的跳空往往動(dòng)搖的是企業(yè)的根基,最終是得不嘗試。做人和做企業(yè)一樣都要明白一個(gè)事實(shí),常理永遠(yuǎn)比道理更重要,更務(wù)實(shí)。
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